2022.09.30.fri

さぎしまキッチン！9月29日！ついにオープン！

島のお店

こんにちは！地域おこし協力隊の中村です！

今回は待ちに待った「さぎしまキッチン！」がオープンしましたのでお話しします。

さぎしまキッチンって何？と思われる方が多いと思いますが、
5月に福井県から移住されていた竹内さんがオープンした肉と魚を使わない野菜と果物を
活用した発酵料理のお店になります。

肉と魚を使わないので、ボリューム感が心配の方もいると思いますが、
料理の品目が多く、ボリューム満天で若い子でもお腹がいっぱいになります。

そして！体に良い！素晴らしい！

食材は島の中で栽培された野菜・果物や海産物にこだわり、私の農園からも提供する予定です。

ゴミだらけの古民家から始まり、
ゴミを出してペンキを塗り予定通り9月29日のオープンに間に合いました。

島の人たちの協力、竹内さんの努力が実った結果だと思います。

佐木島に来たときは是非とも「さぎしまキッチン」で
美味しい料理を食べられてはいかがでしょうか！

さぎしまキッチン
〒723-0022 広島県三原市鷺浦町向田野浦4367
Google map ( https://goo.gl/maps/FWc5SPZ6arpoJEB69 )
営業時間：　11:00-17:00(ラストオーダー16:00)
定休日:水曜、火曜日
ご予約
予約電話番号:090-3370-4017（受付14時〜18時）
インスタ ( https://www.instagram.com/sagishimakitchen/ ) のメッセージや
ケータイのショートメールでもOK🙆‍♀️
https://www.instagram.com/sagishimakitchen/